Нужно смотреть таблицу гликемического индекса продуктов

Посмотрел в Интернете. Видимо Фит Парад № 14 самый безопасный

У меня большие дозы инсулина и вообще организм ведет себя нестандартно. Например на капусту, вареное мясо инсулин не колется, мне же приходится колоть. В попытках высчитать что на что нужно колоть, одно время пытался есть только например гречневую кашу без ничего, но как оказалось для организма диабетика это не очень хорошо.
Даю совет, из личного опыта, старайтесь что бы питание было разнообразно.