Курица (филе грудки, отварное или жареное)— 200 г
Сельдерей (корень) — 150 г
Грибы шампиньоны (консервированные) — 1бан.
Сыр твердый — 100 г
Огурец свежий — 1 шт
Масло растительное (лучше оливковое, длязаправки) — 3 ст. л.
Соль перец (по вкусу)
Сельдерей трем на терке.
Огурец режем (зимой, кстати, и маринованный огурчик в этот салат можно положить вместо свежего).
Курицу разбираем на волокна.
Грибы выкладываем из банки, слив жидкость.
Сыр трем на терке.
Все перемешиваем, солим, перчим и заправляем маслом.
Приятного аппетита!
|