Соус к макаронным изделиям №1.
На небольшом количестве оливкового масла(1 ч.л.)поджарить шампиньоны мелко нарезанные.2-3 помидора протереть на тёрке и добавить к шампиньонам,тушить ещё минуты 2.Выложить всё в тарелку и оставить в холодильнике остывать(можно и не оставлять).Тем временем нарезать любую зелень,смешать её со смесью помидоров и шампиньонов,добавить 1 ч.л. соевого соуса и немного чёрного перца.Есть такого соуса можно 200 гр с макаронными изделиями(150 гр)без хлеба на обед.
__________________
Королевы никогда не расстраиваются! Когда им грустно, они просто кого-нибудь казнят!
|