КОТЛЕТЫ ИЗ ЦВЕТОЙ КАПУСТЫ. Цветную капусту разобрать на соцветие промыть и отворить в подсоленой воде до полуготовности ,остудить и мелко порубить ножем сложить в миску добавить яйца зелнь укропа петрушки чуть муки грубого помола все смешать выкладывать на сковороду ложкой и выпекать с каждой стороны .Можно подать с соусом -егурт О%чесночек чуть укроп.Полить сверху.Приятного аппетита.
|