нарезать средние кусочки мяса кролика, можно и большие (на усмотрение), лук разрезать на 4 части, можно и на 2, и натереть пару морковок, все положить в пароварку или кастрюлю и на 2/3 залить водой. Лука должно быть много, вполовину меньше мяса. Тушить до готовности. Мясо получается очень мягкое и со сладковатым привкусом. Пальчики оближешь!
|