[Наталья Иван]

Сообщение от Сергей Андреевич

Полезные продукты при лейкозе
Пациентам с лейкемией важно витаминизированное правильно сбалансированное питание, так как в период терапии больные испытывают слабость из-за анемии и токсического воздействия химиотерапии. Поэтому рацион пациента должен включать:

1 продукты с большим количеством витамина С и микроэлементов, которые способствуют восстановлению красных кровяных телец;
2такие овощи как кукуруза, хрен, тыква, краснокочанная капуста, кабачки, красная свекла;
3 фрукты: виноград темных сортов, земляника, гранат, апельсины, черника, вишня;
4 каши из пшена, гречки и риса;
5 морепродукты и такая рыба как сельдь, скумбрия, форель, треска;
6 молочные продукты: нежирный сыр, творог, пастеризованное молоко;
7 мясо кролика;
8 субпродукты: печень, язык, почки;
9 мед и прополис;
10 шпинат;
11 ягоды черной смородины;
12 отвар ягод шиповника.

Опасные и вредные продукты при лейкозе
Больным лейкозом следует отказаться от:

мяса с тугоплавкими жирами – свинины, баранины, говядины, а также сала, так как они способствуют формированию тромбов.
для того, чтобы лучше усваивалось железо необходимо исключить продукты с содержанием кофеина: чай, кофе, пепси-колу;
ограничить прием продуктов, разжижающих кровь, таких как орегано, карри, имбирь, калину, чеснок;
сдобной выпечки, крепких бульонов и бобовых при низком уровне нейтрофилов;
уксуса и маринованных овощей, так как они разрушают кровеносные тельца.

Спасибо за ответ!
Я читаю в разных источниках, прочитала, что не жирную говядину можно и сметану с низким процентом жирности. Доктор почему-то нам ничего не сказала о питании, просто сказала, что нельзя солёное, маринованные и жирное. У нас ещё сахар поднимался, поэтому у нас этот список, получается, ещё меньше. Спасибо, что ответили по поводу молока. Пастеризованное можно. Хорошо. Ещё читала, что можно горбушу и запечённые овощи и мясо, рыбу. Особенно хороши кабачки. Они выделяют очень много сока, я запекаю их с мелконарезанной куриной грудкой и зеленью, без всякого масла и жира. Вкусно выходит и, думаю, полезно. Спасибо за быструю помощь. А ещё скажите, если сахар подскочил до 10,2, теперь диета без сахара на всю жизнь?