Почему я каждый день ем яблоки.
Назван фрукт, снижающий уровень сахара в крови.
Люди с диабетом страдают от повышенного уровня сахара в крови, это не зависит от типа заболевания. Поэтому каждому пациенту с данным недугом важно поддерживать стабильный уровень глюкозы. Эксперты назвали фрукт, который поможет с этим справиться.
Ученые провели исследование, в котором участвовали 18 молодых женщин. Каждое утро они ели яблоко и рис, или только рис. Оказалось, что, если испытуемые употр***яли фрукт за 30 минут до завтрака из белого риса у них снижался сахар в крови приблизительно в 2 раза.
Добавка яблока перед основным приемом пищи показала, что у женщин на 51,4% уменьшилось среднее пиковое значение, на 52,6% - гликемическое отклонение. А при употр***ении перед завтраком сладкого раствора с тем же содержанием сахара, как и во фрукте, пиковое значение понизилось на 29,7%, а гликемическое отклонение - на 31,6%, сообщает Daily Express.
Эксперимент доказал, что съедать яблоко перед основным приемом пищи гораздо эффективнее для снижения уровня глюкозы в крови. Позже были проведены другие исследования, которые также подтвердили полезное свойство обычного фрукта.
|