Выводы исследований были собраны в журнале Lancet.
И выводы эти однозначны: оптимальное количество углеводов в рационе среднестатистического человека - 50%.
Рационы как с более высоким количеством углеводов, так и с более низким приводят к увеличению смертности.
https://dzen.ru/a/ZRaJXqxZR2k6Zu0z
Добавлено через 39 минут
Метаболизм не задан в геноме от рождения и его нельзя ускорить полностью, так как на скорость обмена веществ влияют и другие факторы.
Генетика играет важную роль в определении того, насколько «быстрым» (то есть здоровым и активным) является метаболизм. Однако существуют определённые привычки и образ жизни, которые можно включить в свой распорядок дня, чтобы ускорить метаболизм:
Повысить уровень гидратации. Вода необходима для метаболических реакций в клетках.
Создать здоровый режим сна. Качественный сон является ключевым фактором метаболического благополучия.
Придерживаться питательной и разнообразной диеты. Продукты, способствующие здоровому метаболизму: сложные углеводы (картофель, тыква, фрукты и овощи с высоким содержанием пищевых волокон), белок (рыба, птица, а также растительные продукты: фасоль, чечевица, орехи, семечки) и полезные жиры (оливковое масло, орехи, семена и жирная рыба).
Заниматься ежедневной физической активностью. Любая физическая активность увеличивает сердечный ритм и сжигает калории.
Приём Метформина диабетиками второго типа на ужин при минимальном количестве углеводов приводит к замедлению выброса АТФ (энергии) митохондриями клеток и замедлению метаболизма.
|