Эффект "промышленной губки"
Самый страшный секрет подсолнечника — его уникальная способность, как губка, впитывать из почвы тяжелые металлы, в частности кадмий.
Это токсичное вещество, которое попадает в грунт из промышленных выбросов и фосфатных удобрений. Подсолнух накапливает его в своих семенах в десятки раз активнее, чем большинство других культур.
Всемирная организация здравоохранения называет кадмий одним из самых токсичных металлов для человека. Он:
Поражает почки и печень.
Вымывает кальций из костей, делая их хрупкими (привет, остеопороз).
Является канцерогеном, повышающим риски развития онкологических заболеваний.
Регулярное употр***ение даже небольших порций семечек из растений, выросших в н***агоприятных экологических зонах, приводит к постепенному накоплению кадмия в организме. Это бомба замедленного действия, которая подрывает здоровье изнутри.
Полный список "преступлений" обычной семечки
Но даже если вам повезло с экологически чистым продуктом, список проблем не заканчивается.
Калорийная бомба. По калорийности стакан семечек (около 600 ккал) равен полноценному ужину из картофеля с жирной свиной отбивной или плитке шоколада. Из-за своей "незаметности" они вносят колоссальный вклад в набор лишнего веса.
Стоматологический кошмар. Привычка "лузгать" семечки передними зубами приводит к образованию характерных "ямок" и микротрещин на эмали. Это прямой путь к кариесу, повышенной чувствительности и разрушению зубов. Пломбы и виниры страдают в первую очередь.
Удар по пищеварению. Вопреки популярному мифу, семечки не вызывают аппендицит. Но они наносят другой вред:
Раздражают горло и пищевод острыми краями, вызывая першение и кашель.
Тяжело перевариваются, создавая огромную нагрузку на поджелудочную железу. Категорически противопоказаны при панкреатите и гастрите.
Шелуха, случайно проглоченная в большом количестве, может вызвать кишечную непроходимость.
"Медитативный наркотик". Монотонный процесс щелканья семечек вызывает психологическую зависимость. Он успокаивает нервную систему, но как только вы пытаетесь отказаться от привычки, возникает "ломка" — хочется чем-то занять руки и рот. Именно поэтому так сложно ограничиться одной горстью.
Безопасной дозы семечек, употр***яемых на постоянной основе, не существует. Риски, связанные с накоплением тяжелых металлов, разрушением зубов и набором веса, значительно перевешивают любую мнимую пользу.
https://dzen.ru/a/aJsDZOYk0CzUlzF6
Добавлено через 1 минуту
В России около 80% смертей связаны с социально значимыми заболеваниями, такими как ВИЧ, туберкулёз, диабет, онкологические заболевания и психические расстройства.ForPost
|