Старение и диабет СД 2. Диета при сахарном диабете.

[Анатолий Муха]

Оказалось, раковые клетки вырабатывают основную часть энергии за счёт расщепления глюкозы.
Потр***ение сахара способствует росту злокачественных опухолей. К такому выводу пришли учёные Фламандского института биотехнологий, проведя масштабное исследование.

Учёные проводили эксперимент на дрожжевых клетках, которые содержат те же белки, что и раковые опухоли. Оказалось, что в отличие от здоровых клеток, раковые вырабатывают энергию за счёт расщепления глюкозы. Эта особенность запускает непрерывную подпитку клеток и приводит к их размножению, а значит и росту опухоли.

Исследователи полагают, что обнаруженные ими особенности помогут при составлении индивидуальных диет для пациентов с онкологией.

Добавлено через 46 минут
Сахарный диабет - это заболевание, связанное с нарушением обмена веществ. Данная болезнь непосредственно связана с тем, насколько хорошо усваивается организмом пища, поэтому крайне важно знать что, и главное когда, можно есть.
В процессе усвоения углеводы из пищи преобразуются в глюкозу, циркулирующую в крови. И когда в организме больного сахарным диабетом отсутствует достаточное количество инсулина, то клетки человека не могут вырабатывать энергию на основе глюкозы. Таким образом, она сохраняется в кровотоке, собственно, поэтому уровень содержащегося в крови сахара, становится запредельно высоким. Вот и получается, что ограниченное количество нужных продуктов, несомненно, помогут больным сахарным диабетом. Но не только состав питания, но еще и режим крайне важны для таких людей. И если пропустить или задержать по времени прием пищи, то уровень глюкозы в крови может стремительно опуститься, что приведет к состоянию, чрезвычайно опасному для жизни, то есть к гипогликемии.
Оказывается можно заметно расширить диету при сахарном диабете. Согласно проведенным недавно исследованиям, из продуктов, в которых содержатся желатин, кроме того из макаронных изделий (преимущественно твердых сортов пшеницы) глюкоза всасывается очень медленно. Поэтому правомерно было бы в рацион питания включить желе, качественное мороженное и некоторые макаронные изделия. Поскольку желатин имеет массу вариантов применения, прежде всего при изготовлении различных десертов. Он на 85% состоит из белка, поэтому в нем минимум калорий, а значит, его смело могут использовать те, кто страдает сахарным диабетом.