Исследование свойств пыльцы

[Admin]

Содержание витаминов в цветочной пыльце
Содержание витаминов, по результатам исследований Гайдака, Вивино, Нильсона, составляет: В1 (тиамин, аневрин) в перге 3,8—5,0 мкг%, в обножке* 6,3—10,8 мкг%, В2 (рибофлавин, лактофлавин) соответственно 15—34 мкг% и 16,3— 19,2 мкг%, В6— (пиридоксин,. адермин) в пыльцевых зернах не обнаружен, а в обножке содержится 3,1—6,3 мкг%, никотиновая кислота (В3, РР, никотинамид) — 16,0—27,6 мкг% и биотин (витамин Н) — 0,52—0,69 мкг% обнаружены только в обножке.

Обножка — цветочная пыльца, смоченная нектаром и слюной пчелы, скатанная в комочек и уложенная в корзиночки ее задних ножек (Прим. Г. Д. Билаша).