большой "сахар" в крови

[Bead_Dreams]

Сахар в одном анализе и глюкоза в другом - суть одно и то же, т.е. глюкоза. Содержание ее в крови из пальца и в крови из вены может и должно отличаться, но не настолько, как Вы пишете. В мире отдается предпочтению анализу глюкозы в венозной крови. При таком расхождении результатов, как в Вашем случае я бы для начала посоветовал сдать кровь из вены натощак в совершенно другой лаборатории.

Содержание холестерина может быть повышенным даже при отсутствии холестерина в пище. Гораздо больше холестерина у нас образуется в организме из совершенно других веществ, чем его поступает с едой. Хотя... Пересдайте и его тоже в другом месте. Пока непонятно, насколько можно доверять результатам Ваших анализов.

P.S. Кстати, многое из того, что Вы не едите, холестерина не содержит, например, тот же хлеб или картофель